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ついにカトレア醤油の生産者『フジヨシ醤油』さんへ行ってきました!!
別府駅からそんなに離れてはいないですが、
観光地とは異なる何ともレトロな雰囲気^ ^
店頭で『カトレア ホワイト』なるものを発見!
伺ってみると薄口の加工醤油で、
いわゆる出汁醤油として使えるとの事。
家内からも『買ってみよう!』の目配せが^ ^
どんな味がするのか楽しみです。
娘はお菓子まで頂いて、
フジヨシ醤油のおじいちゃん、おばあちゃん、
有難うございました!!
また伺いマス^ ^